ПЕСОЧНИЦА - место для Ваших экспериментов!

Учебный проект Поговорим о том, что мы едим

Материал из ИнтеВики — обучающей площадкой для проведения тренингов программы Intel
Перейти к: навигация, поиск


Содержание


Автор проекта

Нестерова Ирина Вячеславовна

Костанайская область, город Костанай

СШ №2


Тема проекта

Здоровое питание (биология, валеология, ЗОЖ)

Верстка печатной продукции в редакторе CorelDraw (информатика)

Предмет, класс

Биология, валеология, ЗОЖ, информатика

6 "Л" класс


Краткая аннотация проекта

Проект направлен на развитие у учащихся личной ответственности за состояние своего здоровья. Учебный проект рассматривает взаимосвязь питания и здоровья. В ходе самостоятельного исследования, ученики выяснят, какие продукты любят учащиеся нашей школы, по упаковке определят их состав, Проект раскрывает и расширяет содержание основных понятий по вопросам здорового питания и способствует созданию мотивации к правильному питанию. Именно в школьном возрасте важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. Кроме этого, проект нацелен на развитие творческих способностей у детей при выполнении проектов с элементами научно – исследовательской деятельности Самостоятельные исследования учащихся и приобретенные практические знания, умения и навыки помогут ответить на проблемные вопросы и вопросы учебной темы, научатся доступно, наглядно представлять достаточно сложный теоретический материал и связывать его с практической деятельностью человека.

Проектная деятельность позволяет организовать деятельность учащихся наиболее эффективно, чтобы не только охватывать широкий круг образовательных задач, а и развивать умение работать в команде, формировать навыки презентации результатов деятельности, развивать рефлексивные умения и совершенствовать навыки использования информационных технологий. Учебный процесс становится личностно-ориентированным, когда учитываются интересы не только сильных учащихся, но и слабоуспевающих. Каждый из них получает возможность и условия для развития мыслительных умений высокого уровня. Кроме этого, в ходе проекта у учащихся формируются навыки оценивания: самооценивания и взаимооценивания.

Планируемые результаты обучения

ПРЕДМЕТНЫЕ:

  • владение базовым понятийным аппаратом;
  • умение наблюдать, фиксировать, исследовать предметы и явления окружающего мира;
  • понимание необходимости вести здоровый образ жизни; соблюдение правил безопасного поведения,
  • умение использовать знания о строении и функционировании организма человека для сохранения и укрепления своего здоровья;
  • умение редактировать изображение и текст в графическом редакторе Corel Draw;
  • умение производить верстку печатной продукции в графическом редакторе Corel Draw.

ЛИЧНОСТНЫЕ:

  • установка на безопасный, здоровый образ жизни;
  • принятие и освоение социальной роли обучающегося, развитие мотивов учебной деятельности и формирование личностного смысла учения

МЕТАПРЕДМЕТНЫЕ:

  • использование знаково-символических средств представления информации для создания моделей изучаемых объектов и процессов, схем решения учебных и практических задач;
  • умение осуществлять информационный поиск для выполнения учебных задач; использование различных способов поиска (в справочных источниках и открытом учебном информационном пространстве сети Интернет), сбора, обработки, анализа, организации, передачи и интерпретации информации в соответствии с коммуникативными и познавательными задачами и технологиями учебного предмета;
  • готовность слушать собеседника и вести диалог; готовность признавать возможность существования различных точек зрения и права каждого иметь свою; излагать свое мнение и аргументировать свою точку зрения и оценку событий
  • освоение начальных форм познавательной и личностной рефлексии;

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Почему говорят, что человек - то, что он ест?

Проблемные вопросы

Что такое «правильное питание»?

Почему наше питание должно быть разнообразным?

Как влияют витамины на здоровье человека?

Какое влияние оказывают пищевые добавки на здоровье человека?

Есть ли недостатки у естественной пищи?

Учебные вопросы

Откуда наш организм получает энергию?

О чём можно узнать по упаковке продукта?

Где «прячутся» витамины?

Какие витамины вы знаете?

Какой строительный материал нужен для клеток нашего организма?

Для чего нужны жиры, белки, углеводы?

Что такое пищевые добавки и зачем их используют? Какими они бывают?

План проведения проекта

Подготовительный этап:

Планирование этапов проекта. Подготовка необходимых дидактических материалов: (инструкции, памятки, бланки, стартовая презентация, материалы для оценивания).

Вводное занятие

Выявление первоначальных представлений и имеющихся у учащихся знаний по материалам стартовой презентации. Формирование групп для работы в проекте, распределение ролей участников внутри групп. Учащиеся делятся на группы после работы с интерактивными листами. Обсуждение этапов проекта, критериев оценивания.

Основной этап

1-я неделя

Постановка проблем, составление плана работы в группах.

2-я неделя

Поиск информации в разных источниках (по группам). Критическое осмысление и анализ информации, выбор главного. Сравнительный анализ результатов теоретических и практических исследований. Обсуждение в группах итогов исследования. Подготовка информации для использования в итоговых продуктах (постере, буклете).

3-я неделя

Оформление продукта проектной деятельности. Коллективное обсуждение, оценивание проделанной работы с опорой на «Критерии оценивания презентации и публикации», корректировка планов работы групп. Проверка готовности к защите

Заключительный этап

4-я неделя

Представление итогов работы в проекте перед учащимися других классов (ученическая конференция). Самооценивание и взаимное оценивание итоговых работ каждой группы. Самооценивание навыков совместной работы в проекте с помощью контрольных бланков. Подведение итогов проекта. Рефлексия участников проекта.

Визитная карточка проекта

Файл:Визитная карточка проекта Поговорим о том что мы едим.doc

Публикация учителя

Поговорим о том что мы едим 1.jpg Поговорим о том что мы едим 2.jpg

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Вводная презентация

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Данный проект был выполнен учащимися 6 "Л" класса Ким Валентиной и Утебасовой Алуа.

Девочки работали в группе "Врачи", целью данной группы было провести анализ состава продуктов и выявление полезных для организма веществ. Буклет врачей должен рассказать о том, какие вещества необходимы для поддержания здоровья. Группа сама определила, что одним из таких веществ являются витамины и создала рекламный буклет "Витамины"

800px-Буклет Ким Валя и Утебасова Алуа.jpg

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Бланк итоговой оценки буклета

http://docs.google.com/document/d/1BgUdAq-vHNA7Xq34Ay6y46JHVXqPJfHW5qA2rgdc97M/edit?usp=sharing

Бланк формирующего оценивания готовности группы к защите проекта (для само и взаимооценки внутри группы)

http://docs.google.com/document/d/1YMOyz6djGuDo50SxNip8niut1LIu-ndebtcDb4Ls-FU/edit?usp=sharing

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Вы можете скачать и распечатать бланки для раздачи группам.

Файл:Бланк Моё продвижение в проекте (Словарик).doc

Файл:Дневник работы группы в проекте.doc

Полезные ресурсы

Здоровое питание http://www.uvelka.ru/Club/Zdorovoe_pitanie.html

Питательные вещества http://www.argoland.ru/pitanie/pitvesh.php

Википедия. Витамины http://goo.gl/ZASPK

Как нас кормят современные технологии http://immunologia.ru/za-25.html

Википедия. Пищевые добавки http://goo.gl/jjB4Y

Е-добавкам — НЕТ! http://www.edobavkam.net/

Информационно-оздоровительный портал - http://www.argoland.ru/pitanie/pitvesh.php

Википедия. Здоровое питание http://goo.gl/MG5Qe

Белки - http://www.drdautov.ru/op/3.htm

Углеводы http://goo.gl/fCrpb

Проекты с аналогичной тематикой

Другие документы

Персональные инструменты
Образовательная галактика Intel Программа Intel 'Обучение для будущего' Программа 'Учимся с Intel' Летописи России Инициативы Intel в образовании