ПЕСОЧНИЦА - место для Ваших экспериментов!

Учебный проект Пища для ума

Материал из ИнтеВики — обучающей площадкой для проведения тренингов программы Intel
Перейти к: навигация, поиск

Курс Интеграция информационных и образовательных технологий XXI века в Екатеринбурге декабрь 2010

Содержание


Автор проекта

SDC12504 cr.jpg

Фамилия, имя отчество: Короткова Юлия Анатольевна

Место работы: Свердловская область, г.Новоуральск, МОУ "Гимназия №41"


Название проекта

«Пища для ума» («Food for thought»)

Краткая аннотация проекта

Проект рассчитан на учащихся 6-х классов. Работа над ним будет осуществляться при изучении раздела «Здоровый образ жизни». Время отведенное на работу - 4 недели.

Данный проект напревлен на развитие речевых умений по данной теме и включает в себя развитие навыков:

- монологической речи (делать сообщения, содержащие наиболее важную иформацию по теме/проблеме, кратко передавать содержание полученной информации, рассуждать о фактах, приводя примеры, аргументы, делать выводы);

- диалогической речи (участвовать в беседе/дискуссии на заданную тему, осуществлять запрос информации);

- навыков письма (заполнять и составлять анкеты, план/тезисы устного/письменного сообщения, оформлять результаты опроса);

- лексической стороны речи (расширение объема продуктивного и рецептивного лексического минимума за счет лексических средств, обслуживающих новые темы, проблемы, ситуации общения);

Также происходит развитие общеучебных умений, связанных с приемами самостоятельного приобретения информации.

Таким образом, после завершения проекта учащиеся смогут:

- расширить словарный запас по теме "Еда", "Здоровый образ жизни";

- различать исчисляемые и неисчисляемые существительные;

- задавать специальные вопросы по теме и давать на них развернутый ответ;

- рассуждать на заданную тему и аргументировать свою точку зрения;

- находить информацию по теме в различных источниках, прежде всего в сети Internet;

- проводить устный опрос;

- грамотно оформлять результаты опроса с вычислением процентных соотношений;

- создавать презентацию Power Point, буклет Publisher, анкеты в документах Google.


Проект предполагает изучение проблем связанных с питанием современной молодежи и составление буклета с советами по питанию, календаря здоровья, плаката,а также меню школьной столовой на неделю в качестве финального продукта.

Медиа:Визитная карточка проекта Пища для ума.doc


Направляющие вопросы

Основополагающий вопрос:

Полезно ли то, что мы едим?


Проблемные вопросы:

1. Чем питается современная молодежь?

2. Какие продукты полезные, а какие нет?

3. Что должно составлять меню школьника?

4. Сколько питательных веществ нужно человеку для нормальной жизнедеятельности?

5. Какие правила человек должен соблюдать в питании?


Учебные вопросы:

1. Расширение лексического запаса по теме «Еда и напитки»

2. Какие существительные в английском языке являются исчисляемыми, а какие неисчисляемыми?

3. Как можно провести опрос и оформить его результаты?

План проекта

Предварительный этап.

Перед началом реализации проекта учитель проводит беседу с родителями на собрании. Знакомит родителей с методом проектов, с теми знаниями и умениями, которые приобретут учащиеся в течение работы над проектом. Результатом этого этапа является информирование родителей, создание доброжелательной эмоциональной атмосферы.

Развитие проекта.

На вводном уроке учитель знакомит учащихся с темой, совместно выдвигается гипотезой проекта, определяется ОВ. Учащиеся предлагают ПВ, возможно использование приёма «Мозговой штурм». Используется презентация учителя. Учащиеся предлагают варианты учебных вопросов, которые необходимо решить. Идеи школьников фиксируются на доске. Учащиеся объединяются в проектные группы с помощью специального опроса, который позволяет разбить их на группы в соответсвии с тем, правильно они питаются или нет. Результатом данного этапа является оценивание ситуации на входе в проект (формирующее оценивание), создание необходимой эмоциональной атмосферы, формирование группы, знакомство с критериями оценивания возможных продуктов демонстрации результатов. Учащиеся получают домашнее задание – создать план работы группы или могут воспользоваться планом, предлагаемым учителем. Таким образом, учащиеся вовлекаются в совместное планирование проекта.

На втором уроке проходит обсуждение планов работы, предложенных группами, определение целей и задач, результата работы каждой группы, обсуждается план деятельности. Дидактические материалы – раздаточные листы (дневники питания, таблицы калорийности продуктов), аннотированный список ресурсов, подборка необходимых Интернет ресурсов, направляющие вопросы, критерии оценивания деятельности групп.

В течении трех недель проходит обсуждение, оценка возможности исполнения, корректировка плана. Учащиеся работают в группах (первая неделя - группа № 1, вторая неделя - группа № 2 т третья неделя - группа № 3), выполняя предложенные задания по теме, работают с учебником, дополнительными источниками, выполняют творческие задания, выбирают формы представления результатов работы. Ресурсы, используемые на данном этапе - дидактические материалы, конспект учителя.

Опрос учащихся школы проходит во внеурочное время посредством заполнения анкет как через интернет, так и лично на переменах и после занятий.

Четвертая неделя - оформление результатов деятельности. Учитель представляет шаблоны буклета, презентации, вики-статьи, повторно знакомит с критериями оценивания презентаций, буклетов. На данном этапе учащиеся систематизируют подобранный материал, оформляют результаты работы в различных формах. Обсуждение, корректировка проходят в режиме консультирования после уроков по определенному графику, возможно использование электронной почты для обмена файлами. На этом этапе осуществляется формирующее оценивание и рефлексия, что даст ученикам возможность оценить собственный прогресс, свои мысли и учебу и методы их улучшения.

Завершение проекта.

Итоговый урок - защита проекта. Группы представляют результаты работы, задают вопросы другим участникам. Рефлексия работы над проектом осуществляется через предложенные критерии оценивания работы учащихся в группах. Учащиеся рассказывают о том, что больше всего их удивило, поразило, расстроило и т.п.

По завершению проекта учащимся предлагается ответить на вопросы анкеты,позволяющие учителю спланировать и скорректировать дальнейшую проектную деятельность в классе.

Публикация учителя

Left Right

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Стартовая презентация

Пример ученической работы

Чем питаются школьники/Учебный проект Пища для ума

Healthy Lifestyle презентация учащихся

School Menu for a Week

Помимо основных заданий ребятам было предложено подготовить рецепты полезных блюд на английском языке, которые может самостоятельно приготовить даже школьник. Два из них мы приготовили вместе в ходе работы над проектом.

We cook and eat healthy food.jpg

Полезные рецепты

Плакат "Пирамида Питания" Щекалева А., Глазова М.


Плакат Пирамида Питания.jpg

Календарь здорового образа жизни на март 2011

Одним из заданий для каждой группы было составить календарь здорового образа жизни, включающий в себя советы по питанию и поддержанию хорошнй физической формы на каждый день. Ниже представлен календарь, выполненный второй группой.

Left Right

Описание процедур оценивания

Мотивирующее оценивание происходит посредством следующих методов:

  • стартовая презентация – вводит учащихся в проект, помогает сформулировать цели, задачи, распределяют задания по группам;
  • мозговой штурм – ученики придумывают темы и идеи, связанные с заданной темой и связывают эти идеи с предварительными знаниями и новыми возможностями;
  • карта ЗИУ - обеспечивают ученикам возможность о том, что они уже знают, отмечать, что они хотят узнать и в заключение отмечать, что они уже узнали, и что осталось неузнанным; они позволяют ученикам устанавливать личные связи с изучаемым материалом до начала работы.

Формирующее оценивание обеспечивается путем использования различных отчетов по продвижению проекта, они помогают ученикам записывать свое продвижение и пояснять новые моменты в понимании изучаемого материала (дневники, анкеты, опросники, таблицы).

Для итогового оценивания предполагается использовать следующие методы оценивания:

  • вопросы тестов и викторин - служат прямыми доказательствами приобретения знаний и понимания;
  • продукты - вещи, созданные учениками и отражающие то, чему они научились (меню, публикация, плакат);
  • выполнение - презентации, публикации, страницы или события, разработанные учащимися и призванные показать то, чему они научились.

Карта ЗИУ

Итоговая анкета для учащихся

Дидактические материалы

Памятка группа 1

Анкета для опроса учащихся "Are you a healthy eater?"

Памятка Группа 2

Памятка Группа 3

Дневник питания

Презентация Пирамида питания

Food Pyramid Video

Apps fo Healthy Kids Video

Другие документы

Печатные материалы:

УМК "Opportunities Elementary", Longman, 2006

Интернет-ресурсы:

http://kidshealth.org/parent/nutrition_center/healthy_eating/pyramid.html?tracking=P_RelatedArticle

http://www.childrenfirst.nhs.uk/kids/health/eat_smart/meal_planning/index.html

http://www.eatwell.gov.uk/agesandstages/teens/quiz2/

http://www.foodpyramid.com/food-pyramids/healthy-eating-pyramid/

http://www.mypyramid.gov/tips_resources/printmaterials.html

http://www.nourishinteractive.com/hco/free_printables

Персональные инструменты
Образовательная галактика Intel Программа Intel 'Обучение для будущего' Программа 'Учимся с Intel' Летописи России Инициативы Intel в образовании