ПЕСОЧНИЦА - место для Ваших экспериментов!

Учебный проект Без витаминов жить нельзя - они надежные друзья!

Материал из ИнтеВики — обучающей площадкой для проведения тренингов программы Intel
Перейти к: навигация, поиск

Содержание


Автор проекта

Федотова Наталия Михайловна,Караваева Вера Владимировна, учителя технологии МОУ СОШ №3 г.Павлово


Предмет, группа

Предмет:Технология, 5 класс

Краткая аннотация проекта

«Есть древняя, но актуальная по сей день мудрость: если ты заболел - измени питание, если не помогло - образ жизни, и только потом обратись к врачу». Здоровье человека лишь на 7 - 8% зависит от медицинской помощи, на 15% - от генетических факторов, на 20% - от экологии, и более чем на 50% - от образа жизни. Одним из условий здорового образа жизни является натуральная здоровая пища. Но, полезная пища не только позволяет быть человеку физически здоровым, но и придаёт ему жизнерадостный вид и хорошее настроение. В основе культурного питания лежат пять правил: регулярность, разнообразие, безопасность, удовольствие. Наш организм нуждается в разнообразных питательных веществах: белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах. Особое место в рациональном питании отводится витаминам. Они необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности организма. Какие витамины содержатся в тех или иных продуктах, как сохранить их содержание при тепловой и других видах обработки – такие исследования и будут проводить ребята при реализации проекта «Без витаминов жить нельзя – они надежные друзья!»


Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

В чем секрет долголетия?

Проблемные вопросы

Есть ли взаимосвязь между такими понятиями как "витамины и здоровье"?

Могут ли нанести вред витамины?

Витамины на подоконнике, возможно ли это?

Как разработать витаминное меню школьника?

Учебные вопросы

Что такое витамины?

Какие существуют виды витаминов и в каких продуктах они содержаться.

Может ли быть избыток витаминов в организме?

Как витамины укрепляют наше здоровье.

Как с помощью витаминов лечиться от простудных заболеваний.


Визитная карточка проекта

Визитная карточка проекта

Публикация учителя

Буклет Федотова 1.jpg Буклет Федотова 2.jpg

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Стартовая презентация учителя

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Результат исследования группы "Умники и умницы"

Результат работы группы "Социологи и журналисты"

Результат работы группы кулинаров

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Оценивание мультимедийной презентации

Оценивание творческого проекта

Самооценка качества проведенного исследования

Дидактические материалы

Дидактический материал для группы "Умники и умницы"

Кроссворд для группы Кулинаров

Тест для группы Кулинаров

Полезные ресурсы

Печатные издания:

Бржозовский А. С. «Поле чудес: здоровье»; ООО «Парадокс», г. Минск, 1998 г.

Максимова М.В., Кузьмина М.Н. Первоклассная повариха. М.: ЭКСМО 2004 г.;

Мелик В. – Гусейнов «Лекарственные растения»; изд-во «Кавказская здравница», 1990 г.

Огонькова Г. «Домашний доктор»; ООО «Авенир-Дизайн», г. Кострома, 2001 г.

Павлова М.Б., Питт Дж., Сасова И.А., Гуревич М.И. Метод проектов в технологическом образовании школьников: Пособие для учителя/ под ред. И.А.Сасовой.- М.: Вентана – Граф, 2003 г.;

Сасова И.А. Метод проектов в обучении школьников: На пути к 12-летней школе.- М.: ИОСО РАО, 2000 г.;

Симоненко В.Д. «Творческие проекты учащихся 5-9 классов»». Брянск, 1996 г.; Симоненко В.Д. «Технология» Учебник для 5-11 классов. М.: Вентана-Граф, 2000-2004 г.


Интернет-ресурсы:

[Все о витаминах]

[Академия домоводства]

[Все о витаминах и микроэлементах]

Проекты с аналогичной тематикой

Учебный проект Пир на весь мир

Учебный проект "Витамин жизни"

Учебный проект Безопасное питание

Другие документы

Отзыв на работу от Дрениной Е.Ю. и Катеринчик Л.С.

Отзыв Казаниной М. В. на проект Федотовой Н. М. и Караваевой В. В. "Без витаминов жить нальзя - они надежные друзья!"

Отзыв на проект Федотовой Н. М._Без витаминов жить нельзя - они надежные друзья

Персональные инструменты
Образовательная галактика Intel Программа Intel 'Обучение для будущего' Программа 'Учимся с Intel' Летописи России Инициативы Intel в образовании