ПЕСОЧНИЦА - место для Ваших экспериментов!

Портфолио проекта Что такое мыло?

Материал из ИнтеВики — обучающей площадкой для проведения тренингов программы Intel
Перейти к: навигация, поиск

Содержание


Автор проекта


Предмет, класс

Химия, 10 - 11 классы

Краткая аннотация проекта

Проект рассчитан на 10 - 11 классы. При работе над проектом учащиеся актуализируют знания по химии (высшие карбоновые кислоты, жиры, гидролиз жиров), биологии (гигиена человека, строение кожи...), истории, информатике. Работа над проектом способствует развитию академической химической компетентности, химической компетентности в быту и элементов информационной компетентности.


Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Когда результат налицо?

Проблемные вопросы

  • Есть ли у мыла недостатки?
  • Можно ли верить рекламе мыла Dove?
  • Как приготовить самостоятельно натуральное мыло?
  • В какой воде мыло дает больше пены?
  • Почему бабушка (прабабушка) моет голову хозяйственным мылом, а дедушка бреется с туалетным?
  • Какова же эта мыльная история?

Темы самостоятельных исследований

  • Исследования влияния мыла на организм человека.
  • Определение pH разных сортов мыла.
  • Получение жидкого и твердого мыла в лабораторных условиях.
  • Сравнение мылкости в жесткой и мягкой воде.
  • Определение pH некоторых сортов мыла, шампуней и гелей для бритья.
  • Докажите, что история мыловарения развивалась параллельно истории человечества.

План проведения проекта

Подготовительный этап

Подготовка учителя к запуску проекта:

Организационный этап (1 неделя)

Вводная беседа о проекте:

  • Выступление учителя. Мотивация учащихся и актуализация знаний.
  • "Мозговой штурм."
  • Формулирование тем учебных исследований.
  • Формирование групп учащихся.
  • Работа в группах. Формулирование цели, задач и гипотезы исследования.
  • Обсуждение возможных источников информации, вопросов защиты авторских прав.

Экспериментально - аналитический этап (2 - 3 неделя, внеурочное время)

  • Работа с различными источниками информации (библиотека, ресурсы сети Интернет).
  • Анализ найденной информации, систематизация, обобщение.
  • Начало оформления презентации учащегося и буклета участника проекта.

Практические занятия (4 - 5 недели, внеурочное время)

  • Для каждой группы учитель назначает свой день и время работы. Участники проекта проводят химический эксперимент, консультируются по вопросам оформления результатов работы.
  • Окончательная доработка презентации проекта и буклета. Подготовка к защите.

Заключительный этап (6 – 7 неделя)

  • Защита работ учащихся.
  • Рефлексия деятельности участников проекта (в форме круглого стола или в блоге ).
  • Оформление результатов проектной деятельности в виде Вики-статьи
  • Контроль знаний: тестирование, семинар (на усмотрение учителя).
  • Запуск нового проекта (возможные темы: "Синтетические моющие средства", "Шампуни, гели для душа и бритья" и т.д.

Публикация учителя

буклет для родителей

Визитная карточка проекта

визитная карточка проекта

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Формирующее оценивание проводится преимущественно участниками проекта по заранее оговоренным критериям. Учащиеся оценивают свою деятельность, деятельность своей группы в целом и степень завершенности коллективного исследования. Учитель проводит периодические встречи с участниками проекта для обсуждения хода учебного исследования и оценки деятельности групп. Итоговое оценивание проводится на конференции аудиторией и оппонентами (см. раздел Итоговое оценивание). После конференции обязательнопроводится рефлексия-оценка всего проекта и самооценка деятельности учащихся.

Формирующее оценивание

Участники проекта заполняют следующие формы перед встречей с учителем по проекту, чтобы отметить прогресс в работе и получить отзывы. Каждый учащийся заполняет форму индивидуально, что способствует самооцениванию. На основе коллективного анализа заполненных форм на контрольной встрече с учителем проводится коллективная рефлексия по этапу выполнения проекта. Количество встреч определяет учитель в зависимости от продолжительности проекта.

Итоговое оценивание

Защита учебных исследований учащихся проводится в форме урока-конференции. За рагламентом выступления и обсуждения работ следит председатель, выбранный из числа учеников. Он же назначает "чёрного" и "белого" оппонентов. Оппоненты меняются таким образом, чтобы каждый учащийся побывал в роли каждого из них. Оценка исследований проводится по заранее оговоренным критериям. Гостям конференции предлагаются отдельные критерии оценивания.

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Оценивание проектов

Загадки про мыло

Кроссворд

Определение общей и свободной щелочности в мыле

Блог о мыле и синтетических моющих средствах

Другие документы

Правила сетевого этикета

Нетикет

Персональные инструменты
Образовательная галактика Intel Программа Intel 'Обучение для будущего' Программа 'Учимся с Intel' Летописи России Инициативы Intel в образовании