ПЕСОЧНИЦА - место для Ваших экспериментов!

Портфолио проекта Хочешь есть калачи-не сиди на печи

Материал из ИнтеВики — обучающей площадкой для проведения тренингов программы Intel
Перейти к: навигация, поиск


Содержание


Авторы проекта

Бурлак Наталья Витальевна


Тема проекта

Народное творчество. Русская народная кухня

Название проекта

Хочешь есть калачи- не сиди на печи


Предмет, группа

Предмет технология,МХК, Искусство 5-8 классы

Краткая аннотация проекта

Не сидеть на печи, не есть калачи,

а принимать активное участие в нашем проекте. Проект предназначен для учащихся 5-8 классов и их родителей. Многие учащиеся не знают о существовании традиционных русских блюд. Наш проект поможет вам систематизировать интересную информацию о блюдах, собирать её у старшего поколения и создавать буклет.Проект поможет детям и их родителям в совместной работе над сбором информации.Для проекта потребуется источники интернета,библиотек,музеев,а так же опросы старшего поколения

Рефлексивный блог

http://virtyalmyzei.blogspot.com/

Направляющие вопросы

Основополагающий вопрос

В чём значимость русской кухни?

Проблемные вопросы

  • Как сохранить традиции русского народа?
  • Как обрядовое блюдо может поднять настроение?

Учебные вопросы

Какие традиционные блюда русской кухни вы знаете?

Как связано время года с традиционным блюдом?

Чем отличается кулич от пасхи?

Какое обрядовое блюдо праздника" Троица" вы знаете?

Какое блюдо готовилось обязательно на Рождество?

План проведения проекта

Рекомендации для проведения поисковой исследовательской работы.

Сбор информации и её систематизация.

Оформление буклета с рецептами русской кухни в данной местности.

Визитная карточка проекта

Публикация учителя

Дорогие ребята и уважаемые взрослые! Хотите научиться готовить блюда русской кухни? Тогда наш проект для вас!!! Наши предки знали толк в еде и готовили просто и вкусно! Ваши дети узнают много интересного о календарной пищи.Например чем отличается кулич от пасхи и многое другое! Участвуйте и творите на своей кухне! Удачи!

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

http://docs.google.com/open?id=0B6uH2uM-n6NneWpRZlRXVkp0NzQ Презентация для учащихся " Хочешь есть калачи- не сиди на печи"

Примеры проектной деятельности учащихся

Исследовательская работа Иванова Пети

График оценивания

До начала работы над проектом

  • Стартовая презентация учителя
  • Примеры проектной деятельности учащихся.



В процессе выполнения проекта

  • Наблюдение учителя за учащимися
  • Оценочный лист продвижения по проекту каждого учащегося
  • Оценка работы в группе



После завершения работы над проектом

  • Научаться находить рецепты традиционной кухни в данной местности.
  • Систематизировать знания.
  • Создадут презентацию по блюдам традиционной кухни.



Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Полезные ресурсы

Проекты с аналогичной тематикой

Другие документы

Обсуждение проекта

Персональные инструменты
Образовательная галактика Intel Программа Intel 'Обучение для будущего' Программа 'Учимся с Intel' Летописи России Инициативы Intel в образовании